（5月25日追記）29日（金）よりディナーのみ営業を再開いたします。
テイクアウトは26日まで承ります。ランチの再開は未定です。

新型コロナウイルスによる感染拡大防止のため、通常営業を自粛しております。

テイクアウトご利用での当店へのご支援、心より御礼申し上げます。

営業再開のお問い合わせを多くいただいております。

当店では通常営業再開は6月を予定しております。それまで、どうぞテイクアウトをご利用くださいませ。

変更がありましたら、再度ホームページ、ＳＮＳ投稿でお知らせいたします。

みなさま、つつがなくお過ごしくださいませ。

ロッカフォルテ　店主

新型コロナウィルスが猛威をふるい、未知のウィルスとの戦いも長期化しそうな気配がしています。こちら熊本市も外出自粛要請がでております。

外出自粛要請期間中、お料理をお持ち帰りになりたいとのご要望にお応えして、テイクアウトをご用意する運びとなりました。

当店は、夫婦で経営しており、自宅も徒歩2分程度のところです。通勤に公共の交通機関を使うことはございません。店はオゾン発生器を導入し、ウイルス対策をしっかりとりながら営業を続けております。アルバイトスタッフは現在全員お休みしております。そのような環境で、ウイルス対策、衛生管理をしっかり行い、お料理をご用意いたします。

また、店舗前テラスを一時的に撤去し、車を駐車できるように致しました。車に乗ったまま商品を受け取っていただくことができます。（ドライブスルー）

どうぞご安心してご注文くださいませ。

追記

お問い合わせの多い内容をお知らせします

熊本市、および熊本県からの外出自粛要請をうけ

当面の間ランチ営業をお休みいたします。

ディナーはお席の間隔をあけて、時間をずらすなどしながら、ご予約を承ります。

店内は、消毒作業、換気をこまめにおこなっております。

オゾン発生器による24時間のウイルス対策を行っております。

ご安心してご来店くださいませ。

日々、新型肺炎のニュースが更新されております。
感染され闘病中の皆様へは一日も早い回復をお祈りいたします。医療現場で働く皆様へは敬意を表します。

当店では、これまで同様アルコール消毒の徹底を行っております。お客様が触れる可能性のあるドアノブ、椅子テーブル、トイレ内スイッチなどもすべて消毒を行っております。お客様もご自由にお使いいただけるアルコール消毒スプレーおよび、除菌クリーナーを2か所に設置しております。

厨房内は界面活性剤を使った洗浄とアルコール消毒を都度行っております。

ランチ後、ディナー後に　南側、北側の窓を開放し、完全換気を行っています。

スタッフへは手洗いの励行を指導し、少しでも風邪の症状を訴えるスタッフは、回復するまでお休みさせております。

人員不足のまま営業せざるを得ない場合もございますが、昨今の状況を鑑みご理解の程をお願い申し上げます。

3月1日追記

ウイルス不活性化に効果があるとされる、オゾン発生器を2台設置いたしました。病院内や、救急車内でも採用されているそうです。ダイアモンドプリンセス号から患者を運ぶ救急車内にも設置されていたそうです。
店内の広さに最適の機材を選んで安全に作動させております。

食器、カトラリー類のプリセットを中止いたします。お手数をおかけいたしますが、ご理解の程お願い申し上げます。

3月限定で、卒業、合格祝い個室確約プランも実施しており、好評をいただいております。

どうぞご安心してご来店くださいませ。

できるだけ早く、新型コロナウイルスの流行が終息を迎えますように祈るばかりです。

ロッカフォルテ　店主

※11月末より私たちの仲間となって働いていただける方を1名募集いたします。

主婦・フリーター、ソムリエ、パティシエを目指す方、将来サービス業につきたい学生の方是非一度お問い合わせください。

【正社員】【ディナータイム】キッチンスタッフ　月給14万円～25万円（＋能力給）　雇用保険有
　　　　ベストイタリアンシェフ全国大会第3位のシェフのもと、本物のイタリアンを学びたい方
　　　　　ご応募ください。詳細はハローワークにてご確認ください。

【アルバイト】フロアスタッフ　時給800円スタート　仕事を覚えたら1000円　
　　　　　　　　　　　　　　　さらに技量によりどんどんUPします　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　22時以降深夜手当あり
　　　　　　　　　　　　　　　LUNCH　10時～14時30分
　　　　　　　　　　　　　　　DINNER　17時30分~22時　
　　　　　　　　　※終了時刻は日によって前後します
　　　　　　　　　※大学生の方は授業終了後の18時スタートも可
　　　　　　　　　　
当店アルバイト出身者の就職内定先：

【速報】2019年　日本航空客室乗務員（既卒）　合格致しました。

ANA、三菱東京UFJ銀行、教員（2年連続）、富士通、電通、都道府県警察、村田製作所、オムロン株式会社、京セラ株式会社、川崎重工業株式会社　国内航空会社客室乗務員　他

”明るく礼儀正しく”をモットーとした接客を身につけ、面接で高評価をいただいているようです。

※将来CAを目指す方、ワンランク上の就職を目指す方  元国際線チーフパーサ―/訓練担当教官が
個別に面接対策指導(メイクレッスン、質疑応答、立ち居振る舞い）致します。

 お気軽にお問い合わせください。096-342-5534  

ロッカフォルテより、店内での写真撮影についてのお願いです。

お客様より、「お料理の写真を撮影しても良いですか？」と聞かれることがあります。もちろんOKです。またFaceBook、インスタグラム等の個人のSNSへの掲載も歓迎です。

 但し、投稿型のグルメサイトに投稿される際は（写真の掲載を含む）、事前に店主に一声おかけくださいますようお願い申し上げます。店主に断りなく写真を含めての投稿はご遠慮くださいますようお願い申し上げます。

許可なく店内の内観やメニューを撮影することはご遠慮ください。現在、店主に断りなく投稿された不正確な投稿記事があり、大変迷惑しております。不正確な記事の場合、記事を投稿された方にご連絡することもございますのでご了承くださいませ。

写真撮影をされる際は、周りのお客様への御配慮もお願い致します。近くにお座りのお客様から撮影のマナーについてのクレームも受けております。

ご来店くださった皆様が、快適にお食事をお楽しみいただけますよう、皆様のご協力をお願い申し上げます。

追伸
現在店主の承諾を得て掲載されている投稿記事はTripAdvisorのみです。それ以外の投稿記事・店舗情報は断りなく掲載されたものです。投稿記事・店舗情報に不正確な情報が含まれますのでご注意ください。

ロッカフォルテ　店主　宮田憲吾

鶴屋のイタリア展も盛況のうち終わり、ご来場くださいましたお客様には心より御礼申し上げます。

さて、連日ご予約のお問い合わせを多くいただいております。再度のお知らせではございますが、ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

◆タイムラグによるオーバーブッキング（超過予約）を防ぐため、ご予約はお電話で承っております。FAX、SNSやホームページあてのメッセージではご予約をお受けできかねますのでご了承くださいませ。

◆ランチはご予約を承っておりません。ご到着順でのご案内でございます。営業時間でも売り切れになりましたら終了いたします。

ランチは不定休がございます。ランチ休業日はこちらをご覧ください。
＃ロッカフォルテランチお休みの日　でも検索していただけます。

◆シェフ個人あてのお問い合わせやお仕事の依頼なども、まずは店にお電話くださいますようお願いいたします。ホームページ、SNSはスタッフが管理しております。SNS、メッセンジャーでのお問い合わせには返答できない場合がございますので、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

ご予約電話番号　水曜を除く

096‐342‐5534

2019年10月1日より、消費税法改正にともなう価格変更を行います。

10月1日からの新価格

【各種コース】

バンケットコース　3,500円　（税込　3,850円）

ロッカフォルテコース　4,182円　（税込　4,600円）

パストコンプレートコース　5,091円　（税込　5,600円）

スペチャリテコース　9,091円　（税込　10,000円）⇒価格変更なし

【パーティープラン】12名様～

カジュアルコース（ドリンク込）　　4,630円　（税込　5,000円）⇒価格変更なし

スタンダードコース（ドリンク込）　5,556円　（税込　6,000円）⇒価格変更なし

【ディナーアラカルトメニュー、ドリンクメニュー】

消費税10％別途頂戴いたします。

【ランチ】

ランチセット　1,182円　（税込　1,300円）

デザートセット　1,410円　（税込　1,550円）

仕入れ価格も値上がりいたします為、やむなく価格を変更いたします。どうぞご了承くださいませ。

ロッカフォルテ店主

ロッカフォルテでは、就職面接直前セミナーを実施いたします。
姿勢・立居振舞・発声・話し方・自己PRアドバイス 
を少人数グループ（2～8名）で実施いたします。

2名～8名のグループでお申し込みください。

同一日に複数グループのお申し込みがあった場合、ご一緒に受けていただくこともございます。
おひとりで参加希望の方は、ご相談ください。

会費：4,500円（3,500円相当のお食事・お飲み物付き)
      ※会食をなさらない場合は4,000円

日時：6月1日～7月10日
       水・金・土　を除く日　予約可能な日はお電話にてお問い合わせください。

　　　18：30～セミナー
         20：00～会食　懇親会
                      お食事とワンドリンクサービス

ご予約・お問合せ　096-342-5534　ロッカフォルテ

講師：宮田順子
        元ANA国際線客室乗務員　新人訓練担当教官

　　　森裕美子　（アシスタント）
        元ANAグランドホステス　2016年ANAサービススキルコンテスト最優秀賞